MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
6 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Ten bardzo prosty sprzęt umożliwia odciśnięcie fusów od...
fot. ClaroCafe/pixabay.com

Jaki ekspres do kawy? Przelewowy, ciśnieniowy, na kapsułki, french press czy kawiarka? Jak parzenie kawy wpływa na jej zalety zdrowotne?

French press

Ten bardzo prosty sprzęt umożliwia odciśnięcie fusów od naparu. Parząc w nim kawę mamy kontrolę nad czasem kontaktu wody z ziarnem, a w pewnym stopniu również nad temperaturą. Tak uzyskany napój może w mniejszym stopniu podrażniać śluzówkę żołądka niż np. kawa z ekspresu. Chociaż we french pressie przygotowujemy kawę bez filtra, przez co do roztworu przedostaje się więcej diterpenów, ilości te nie są aż tak wysokie, jak dotychczas sądzono. Ich wpływ na podnoszenie się poziomu cholesterolu we krwi można zniwelować za pomocą aktywności fizycznej.

Zobacz również

Od  19 czerwca przejazd główny w Ostródzie będzie zamknięty

NOWE
Od 19 czerwca przejazd główny w Ostródzie będzie zamknięty

Kanadyjczyk Fynnian McCarthy w Bogdance LUK Lublin

NOWE
Kanadyjczyk Fynnian McCarthy w Bogdance LUK Lublin

Polecamy

Namiot plażowy to następca parawanu. Jak wybrać najlepszy?

Namiot plażowy to następca parawanu. Jak wybrać najlepszy?

4 propozycje na większe wyjście. Maja Rutkowski prezentuje sukienki

4 propozycje na większe wyjście. Maja Rutkowski prezentuje sukienki

Makaron z cukinią w kremowym sosie z dodatkiem sera. Obiad gotowy w kwadrans

Makaron z cukinią w kremowym sosie z dodatkiem sera. Obiad gotowy w kwadrans