MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
6 z 12
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Prawdziwy cynamon wonny cejloński różni się od tańszej kory...
fot. stevepb/pixabay.com

Przyprawy, które wspierają zdrowie. Oto 10 naturalnych dodatków o niezwykle korzystnych właściwościach, które mają wspaniały smak i aromat

Cynamon cejloński

Prawdziwy cynamon wonny cejloński różni się od tańszej kory kasji chińskiej pod względem wyglądu i działania na zdrowie. Cenna przyprawa to laski kory cieńszej i bardziej delikatnej. Zawarte w niej związki takie jak cynamaldehyd poprawiają metabolizm glukozy, dzięki czemu proszek cynamonowy dodany do słodkich dań pomaga ograniczyć wydzielanie insuliny po jedzeniu. Ma je również wonny cynamonowiec chiński, ale jego grubsza i twardsza kora jest też źródłem nadmiernych ilości kumaryn – związków toksycznych dla wątroby. Prawdziwy cynamon najlepiej kupować w całości, bo po zmieleniu trudno rozpoznać, jakiego jest rodzaju.

Zobacz również

Polki na szczycie tabeli Ligi Narodów. Niepokojące momenty w grze Biało-Czerwonych

NOWE
Polki na szczycie tabeli Ligi Narodów. Niepokojące momenty w grze Biało-Czerwonych

AKS SMS Łódź: Turniej FIFA integruje zawodników i zawodniczki

NOWE
AKS SMS Łódź: Turniej FIFA integruje zawodników i zawodniczki

Polecamy

Pech polskich drwali w Mediolanie. Zadecydował... mały palec

Pech polskich drwali w Mediolanie. Zadecydował... mały palec

Masz lecieć samolotem? Weź te leki, mogą ci uratować życie

HIT DNIA
Masz lecieć samolotem? Weź te leki, mogą ci uratować życie

Apetyczne bułeczki z kremem. Mogłeś ich jeszcze nie jeść

Apetyczne bułeczki z kremem. Mogłeś ich jeszcze nie jeść