Wybierz region

Wybierz miasto

    Materiały ze słowem kluczowym "

    Amaro

    " w mieście Ruda Śląska.
    • Wojciech Modest Amaro: Skąd pomysły na potrawy? Słyszę głosy...

      - W kuchni czuję się wolny - mówi Wojciech Modest Amaro, właściciel warszawskiej restauracji Atelier Amaro, która w 2013 roku jako pierwsza w Polsce została oznaczona gwiazdką Michelin. Rozmawialiśmy z nim o tym, ile wspólnego ma religia z gotowaniem, o radzeniu sobie z "hejtem" i szlifowaniu diamentów.

    Powiązane tematy

    reklama