Pyszny śląski obiad w woj. śląskim - TU go zjesz! Rusz w podróż Szlakiem Kulinarnym Śląskich Smaków i spróbuj lokalnych przysmaków
Restauracja Leśna Perła
Restauracja Leśna Perła znajduje się w miejscowości Rudziniec, znanej z tradycji myśliwskich pobliskiego nadleśnictwa. Kucharze serwują tu dania kuchni śląskiej, polskiej i europejskiej, które łączą elementy tradycyjnych smaków z nowoczesnym przygotowaniem i podaniem. Restauracja jest członkiem Szlaku Kulinarnego Śląskie Smaki.
W menu Śląskie Smaki:
Tradycyjny żur śląski na wędzonce z kiełbasą, jajkiem i kartoflami dymfowanymi z cebulką i boczkiem
Chrzanica
Tradycyjna śląska rolada wołowa z kluskami śląskimi i modrą kapustą
Rolada z daniela na sosie borowikowym z kluskami śląskimi i modrą kapustą
Żeberka słodko-ostre z pieczonymi ziemniakami i kapustą zasmażaną
Pieczeń z daniela w delikatnym sosie, podana z pieczonymi ziemniakami i kapustą zasmażaną
Sernik na ciepło z sosem wiśniowym i bitą śmietaną
Lokalizacja:
Ul. Leśna 1
44-160 Rudziniec